Gurme; Alp Eren Akdoğan Esenyurt’un o kalabalık ve tempolu sokakları arasında yürürken, kapıdan sızan sarımsak ve et suyunun o nefis kokusu sizi bir anda Antep’in tarihi sokaklarına ışınlayıveriyor.

Gurme; Alp Eren Akdoğan Esenyurt’un o kalabalık ve tempolu sokaklarında dolaşırken bazen insan şatafatlı, süslü restoranlardan ziyade samimi ve ne yiyeceğini bildiği bir yere sığınmak istiyor. İşte Mekan Mangal tam da öyle bir yer. İhsan Akıncı’nın misafirperverliği ve lezzete olan tutkusuyla işletilen mekan, kapıdan içeri adım attığınız an sizi karşılayan o tanıdık kömür kokusuyla daha masaya oturmadan iştahınızı kabartmaya yetiyor.

Esenyurt’un Koza Mahallesi, Akbatı AVM çevresindeki hareketli caddeleri ve modern havasıyla son zamanlarda lezzet meraklılarının sıkça uğradığı yerlerden biri haline geldi. Tam da bu güzel lokasyonda, İstanbul'un tanınan simalarından başarılı iş insanı Ömer Kahriman'ın oğlu, genç girişimci iş insanı Bekir Kahriman'ın faaliyete geçirdiği Karacalı Restaurant, kısa sürede mahallenin en sevilen lezzet duraklarından biri olmayı başardı.

Esenyurt Orhangazi Mahallesi’nde, Kiptaş 3. Etap konutlarının hemen karşısında yer alan konumuyla mekan, mahalleliden yoldan geçen lezzet tutkunlarına kadar herkes için oldukça kolay ulaşılabilir bir noktada.

Bir Lokmada Bütün Yorgunluğu Unutturan Lezzet: By Kuzu Tandır. ve Karadeniz'in Pide Geleneğine Modern Bir Dokunuş.

Gurme; Alp Eren Akdoğan Hani bazı mekânlar vardır, kapısından içeri girdiğiniz an "Tamam, doğru yerdeyim" dersiniz ya; işte By Kuzu Tandır tam olarak öyle bir yer. İçeri adım atar atmaz Sivaslı Ayhan Ustanın ellerinden çıkan lezzetlerin, burnunuza gelen o hafif odun kokusu ve taze pidenin buğusu daha masaya oturmadan iştahınızı kabartıyor.

Bir restoranı değerlendirirken yalnızca tabağa gelen yemeğe bakmak yeterli değildir. Bir işletmenin ruhunu; misafirine yaklaşımı, hizmet anlayışı ve topluma karşı gösterdiği duyarlılık da yansıtır. Bu düşünceyle yolumuz bu kez Karadenizdeyiz Pide'ye düştü.

Esenyurt'un yeni lezzet noktalarından Güneş Et, düzenlenen görkemli bir törenle kapılarını müşterilerine açtı. İşletme sahibi Kasım Güneş'in ev sahipliğinde gerçekleştirilen açılış programı; siyaset, iş dünyası, sivil toplum kuruluşları ve basın camiasından yoğun katılımla gerçekleşti.

Ömer Kahraman’ın girişimi olan Karacalı İşkembe & Kelle Paça Restoranı, Akbatı Akkoza Çarşı’da yoğun katılımla hizmete açıldı. Açılışa; Seyithan İzsiz, Ahmet Özer, Halis Kahriman, Togay Çoban, Selçuk Güneş ve Nihat Tanrıkulu başta olmak üzere çok sayıda davetli katıldı.

Koza Mahallesi Akbatı Cafeler Bölgesi girişinde hizmete giren Karacalı İşkembe & Kelle Paça’nın açılış programı 14 Haziran Pazar günü gerçekleştirilecek. Açılış öncesinde basın mensupları için özel bir lansman programı düzenlendi.

İYİ Parti İstanbul’da Ramazan-ı Şerif dolayısıyla düzenleyeceği geleneksel iftar programına tüm vatandaşları davet etti.

İYİ Parti Beylikdüzü İlçe Başkanlığı’nın düzenlediği iftar programında partililer ve davetliler aynı sofrada buluştu. Programa İl Başkanı Yücel Coşkun, GİK Üyesi Özdemir Polat ve 3. Bölge Teşkilat Başkanı Mesut Dursun da katıldı.

AVCILAR’DA ŞEHİT VE GAZİ AİLELERİYLE İFTAR BULUŞMASI

Ramazan ayının bereketi Beylikdüzü’nde hamsiyle paylaşıldı. 3 tır dolusu hamsi ücretsiz dağıtıldı, vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu.

Avcılar Belediyesi ve Avcılar Kaymakamlığı koordinesinde Ramazan ayının birlik ve dayanışma ruhunu yaşatmak amacıyla şehit ve gazi aileleri onuruna iftar programı düzenledi. Düzenlenen programda şehit yakınları ve gaziler aynı sofrada buluştu.

Basın Günü dolayısıyla düzenlenen programda konuşan AK Parti Esenyurt İlçe Başkanı Togay Çoban, teşkilatın sahadaki çalışmaları, vatandaşla kurulan gönül bağı ve Türkiye Yüzyılı vizyonuna ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

İstanbul Gelişim Üniversitesi, Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Halkla İlişkiler ve Reklamcılık bölümü öğrencileri tarafından Doç. Dr. Emel Tozlu Öztay koordinatörlüğünde, Çölyak Vakfı iş birliğiyle düzenlenen konferansta çölyak hastalığının belirtileri, tanı süreci ve glütensiz yaşam gibi kritik konular ele alındı. Ayrıca konferans bitiminde gerçekleştirilen glütensiz yemek atölyesinde, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri ile birlikte, glutensiz tarifler hazırlanarak uygulamalı mutfak atölyesi gerçekleştirildi.

İYİ Parti Genel Başkanı Müsavat Dervişoğlu, İstanbul İl Başkanlığı önünde düzenlenen iftar programına katıldı.

Beylikdüzü Belediye Başkanı Mehmet Murat Çalık, ilçede yaşayan emekli öğretmenlerle kahvaltıda bir araya geldi.

Küçükçekmece Belediyesi’nin kentte dayanışmayı ve paylaşmayı güçlendirmek için hayata geçirdiği Gıda Bankası, çalışmalarıyla ihtiyaç sahiplerinin yüzünü güldürmeyi sürdürüyor. Dayanışma ağını her geçen gün büyüten Gıda Bankası, İstanbul Halciler Derneği işbirliğiyle gerçekleşen toplantıda, hal esnafının desteğiyle toplanan 3.6 ton meyve - sebze bağışını, kentteki ihtiyaç sahibi ailelerin sofrasına taşımaya hazırlanıyor.

Niş mutfağın bünyesinde bulunan Tella Kebap'ın yeni şubesi Beylikdüzü, Büyükşehir Mahallesinde bulunan Brand İstanbul Park'ta hizmete girdi. Açılış kurdelesini Çetin Çapan, Beylikdüzü Belediye Bakanı adına Beylikdüzü Belediye Meclis üyesi Mesut Çelik ve UDOFED Genel Başkanı Mehmet Mercan kesti.